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Kann man die Gläser zum Einkochen verwenden – und worauf muss man achten?

Ja, ideal geeignet. Achte auf unbeschädigte Gläser und Deckel, nutze einen neuen Deckel, und sterilisiere die Gläser vorab bspw. durch Auskochen. Extreme Temperaturunterschiede sollten vermieden werden.

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